La NOM-051 garantiza que el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas proporcione información nutricional clara, precisa y confiable. Protege a los consumidores y facilita decisiones informadas.
Aplicación
La NOM-051-SCFI/SSA1-2010 establece los requisitos de información comercial y sanitaria que deben cumplir los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas para su correcto etiquetado, ya sean de origen nacional o importados.
Esta norma aplica a todos los productos preenvasados destinados al consumidor final en México, asegurando que las etiquetas proporcionen información clara, precisa y veraz sobre aspectos como ingredientes, contenido nutricional, y advertencias sanitarias.
El objetivo de esta normativa es proteger a los consumidores, facilitar decisiones informadas y garantizar la transparencia en la comercialización de alimentos y bebidas dentro del territorio nacional.
En VINCULUM gestionamos el cumplimiento de esta normativa y certificar tus productos de manera eficiente, protegiendo tu marca y fortaleciendo la confianza de tus clientes.
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Beneficios
Cumple con las normas y olvídate de multas y sanciones
Inspira confianza y seguridad en tus consumidores
Optimiza tus procesos y disminuye los costos operativos
Asegúrate de cumplir con las normativas y evita sanciones por etiquetado incorrecto
Facilita la venta de tus productos en el mercado mexicano
Ofrece excelencia a tu marca
Organismos involucrados
¿Tu producto está en la lista para esta NOM?
La NOM-051 regula el etiquetado de alimentos y bebidas, incluyendo los sellos de advertencia que indican exceso de calorías, azúcares, grasas o sodio. En VINCULUM, te ayudamos a cumplir fácilmente con esta norma.
Alimentos preenvasados
- Galletas, panes, botanas y snacks
- Alimentos congelados o preparados
- Cereales y productos derivados
- Productos enlatados y empaquetados
Bebidas No Alcohólicas
- Jugos y néctares
- Aguas saborizadas
- Refrescos y bebidas gaseosas
- Bebidas energéticas y deportivas
Otros incluidos
- Dulces y confitería
- Salsas, aderezos y conservas
- Productos lácteos preenvasados como leche, yogur y quesos
- Complementos alimenticios preenvasados
Conoce el etiquetado de tus alimentos
Excepciones de la NOM
Con el nuevo etiquetado, los consumidores pueden acceder a información clara y visible sobre los productos. Esto les permite tomar decisiones responsables sobre su consumo.
Y hay ciertos productos están exentos de esta norma.
Productos a granel
Alimentos y bebidas envasados en puntos de venta
Alimentos y bebidas que pertenezcan a otras NOM´s
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