Etiqueta: distribución
-
FDA retira M&M’s por etiquetado y analiza arsénico en dulces
La FDA retiró ciertos M&M’s por un error en el etiquetado de alérgenos, mientras que un estudio en Florida detectó arsénico en varios dulces populares como Skittles. Aunque ambos temas generaron preocupación, se trata de situaciones distintas que revelan cómo funcionan la seguridad alimentaria, la regulación y la comunicación del riesgo en la industria de…