Etiqueta: Fase 3 de etiquetado frontal
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Fase 3 de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010: Cambios para 2026
La Fase 3 de la NOM-051 entrará en vigor en 2028, pero el año clave para la industria es 2026. En esta etapa se define el marco técnico definitivo del etiquetado frontal, con criterios más estrictos y una evaluación integral del perfil nutrimental. Prepararse con anticipación será la diferencia entre llegar con control o enfrentar…
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NOM-051 Fase 3: Cambios esenciales para la industria de alimentos y bebidas
La NOM-051-SCFI/SSA1-2010 es una de las normativas más importantes en México, ya que regula el etiquetado de alimentos preenvasados y bebidas no alcohólicas. Ahora, la Fase 3 representa un paso crucial, ya que refuerza estas medidas y exige un cumplimiento más estricto.
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